項目概述
品牌名稱/老滋號-金湯雞鮑魚
合作背景/
老滋號金湯雞鮑魚是雪兒品牌策劃與濟源綠城集團合作的第三個餐飲品牌項目，基于前期的深度磨合及溝通，雙方高層迅速在品牌組合及命名上達成一致，并展開了產(chǎn)品的具體運作的詳細溝通。
服務(wù)項目/市場調(diào)查、品牌策略定位、logo設(shè)計、VI 設(shè)計、產(chǎn)品定位、賣點提煉、品牌海報策劃設(shè)計、門店招牌設(shè)計、外賣餐具物料策劃設(shè)計、門店活動物料策劃設(shè)計
策略/創(chuàng)意/執(zhí)行
餐飲營銷再好，也不及產(chǎn)品好吃，雪兒品牌策劃通過對市場及產(chǎn)品的深度研究，明確了“本味飲食哲學”這一策略方案，并將餐廳定位為“本味飲食餐廳”進行文化占位，通過材、藝、味、養(yǎng)四個層面對本味進行了深度演繹，構(gòu)建了“料實材鮮出金湯，本味現(xiàn)熬更健康”這句廣告語，建立了門頭、海鮮池、菜單這門店三大戰(zhàn)略武器。
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